美味的油焖鸡脚鸭掌怎么做好吃又简单
做为家禽一类的食材，鸡和鸭子都是常见的食美味。而作为其中的一部分，鸡脚和鸭掌都是非常受欢迎的。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的油焖鸡脚鸭掌。快快准备还食材，和小编一起动手来制作这道美味的吧，为自己的午餐加入一道美味。
主料
鸭掌 ：适量鸡脚 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
先将鸡脚鸭对半切，然后在锅里烧热水，将鸡脚鸭掌放到锅里灼一下，大概6分钟。
接着把锅烧热，放调和油，再放蒜米、姜、八角、香菇到锅里炒，等到锅里有香味再放豆瓣酱翻炒，炒2分钟后加入清水，再炒均匀，水煮开后加入盐，酱油，蚝油，辣椒酱炒一下，最后把灼过的鸡脚鸭掌倒到调好汁的锅里翻炒，盖上锅盖用大火焖。
喷喷的鸡脚鸭掌出锅了
