西红柿鸡蛋卤子的做法 营养早餐--西红柿鸡蛋卤子 西红柿鸡蛋卤子怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿鸡蛋卤子的做法步骤
1、先把西红柿洗净。
2、切成滚刀块。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅里放油,放入葱、姜、蒜。
5、煸炒出香味。
6、放入西红柿翻炒。
7、放入适量水、盐、白糖,烧开。
8、鸡蛋磕到碗里。
9、搅打成蛋液。
10、倒入锅中。
11、先不要翻动,定型后再翻炒。
12、翻炒均匀,放入味精、香油调味即可。
1、先把西红柿洗净。
2、切成滚刀块。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅里放油,放入葱、姜、蒜。
5、煸炒出香味。
6、放入西红柿翻炒。
7、放入适量水、盐、白糖,烧开。
8、鸡蛋磕到碗里。
9、搅打成蛋液。
10、倒入锅中。
11、先不要翻动,定型后再翻炒。
12、翻炒均匀,放入味精、香油调味即可。