酱鸭翅：细数酱鸭的四个步骤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭翅 ：750
葱 ：15
姜 ：15
八角 ：两颗
香叶 ：两片
老抽 ：2汤匙（30ml)
盐 ：5
白糖 ：5
料酒 ：1汤匙（15ml)

辅料

具体步骤

1. 将鸭翅洗净后加入水煮开

2. 煮开后的鸭翅取出洗净

3. 放入调料中搅拌好，腌30分钟

4. 锅中重新放水，加入八角和香叶煮20分钟

5. 再取出用少许汤汁收干即可。

6. 取出后，鸭翅表面抹少许油防干。