易做的冬瓜焖鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.64K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸭腿 :2只 辅料油 :适量盐 :适量 冬瓜 :500 具体步骤 1.准备冬瓜鸭腿 2.冬瓜去皮切件 3.鸭腿斩件姜片 4.热锅下油爆香姜片蒜蓉 5.倒入鸭肉,炒至鸭肉收边加入生抽炒均匀。 6.最后加入冬瓜翻炒加盖焖熟调味即可。烹饪技巧焖冬瓜时不用加水了,冬瓜水分多,久焖会出水的。冬瓜与鸭都是凉性,炒时多加几片姜片。 TAG标签:好吃 冬瓜 冬瓜焖鸭 #