主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做

黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做

黑米面的抗衰老功效很强,是因为在黑米面中含有大量的花青素,是我们促进健康的好选择。


食材明细

主料
  • 黑米面 (100克)
  • 普通面粉 (200克)
  • 豆沙 (2勺)
辅料
  • 酵母 (3克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑米面豆沙卷的做法步骤

  • 黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做 第2张

    1、温水和面,发酵1小时。

  • 黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做 第3张

    2、发酵好了后,揉好面(如果有时间多揉一会)。擀成大片抹点豆沙。

  • 黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做 第4张

    3、卷起来。

  • 黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做 第5张

    4、切成段。

  • 黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做 第6张

    5、总共做了14个。

  • 黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做 第7张

    6、蒸锅放凉水,二次发酵20一30分钟。到时间点火,火不要太强中火即可,火太大容易烫硬了就发不起来了。水开后再蒸20分钟关火后过两分钟开盖。

  • 黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做 第8张

    7、蒸好了。

  • 黑米面豆沙卷的做法 黑米面豆沙卷怎么做 第9张

    8、黑米面豆沙卷。