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干锅鸡咋做图解

干锅鸡咋做图解

干锅鸡香辣好吃,非常具有四川特色的佳肴,许多爱吃辣的肯定都爱吃这一口。小编对干锅鸡也很喜爱,但是在外饭店吃还是蛮贵的,而且还不一定能吃得饱,如果自己在家做就不一样了,成本会比较低,想吃多少吃多少,一起来看一下吧

主料

鸡肉 :300g
土豆 :一个
蘑菇 :一把
葱姜蒜 :适量

辅料

豆瓣酱 :适量
各类香料 :一小把

详细步骤:

干锅鸡咋做图解 第2张

第一步

鸡块用料酒大酱腌制

干锅鸡咋做图解 第3张

第二步

葱姜蒜配料备好

干锅鸡咋做图解 第4张

第三步

鸡肉下锅油炸

干锅鸡咋做图解 第5张

第四步

吧豆瓣酱辣椒和其他香料一起放进去翻炒

干锅鸡咋做图解 第6张

第五步

鸡肉和土豆放进去翻炒

干锅鸡咋做图解 第7张

第六步

等熟了就可以装盘了

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