「干锅鸡翅」一锅解决午餐怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅中 :
10个 土豆 :
适量 藕 :
适量 杏鲍菇 :
适量花菜 :
适量 莴笋 :
适量 生菜 :
适量 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量料酒 :
适量干锅料 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1. 鸡翅中洗净切两段
2. 煎锅到油,小火,煎鸡翅
3. 两面煎至金黄盛出
4. 所有配菜洗净切片焯水
5. 煎锅留底油,下葱姜蒜和干锅料小火慢炒
6. 小下入煎好的鸡翅,翻匀
7. 入生抽和料酒,下杏鲍菇略煮
8. 小下入其它配菜,翻匀
9. 加盐调味,起锅。