今天给各位小姐妹带来的是这一道响螺干贝鸡汤,主要的食材也就是名字上的这些:响螺、鸡腿、干贝,因为我个人觉得鸡腿的肉比较嫩,所以我选择了用鸡腿来做这一道鸡汤。各位跟我一样喜欢鸡腿的姐妹可以跟我一起制作哦~
主料
鸡腿 :
2个 干贝 :
8g 响螺片 :
20g 辅料
姜 :
3g 枸杞 :
1g 盐 :
2g 详细步骤:
第一步
将干贝、响螺片浸泡,泡响螺片的时候加几片姜
第二步
鸡腿焯水
第三步
砂锅里提前烧开水后加入鸡腿
第四步
将干贝加入
第五步
加入响螺片
第六步
盖上盖子小火炖煮半个小时
第七步
加入枸杞
第八步
加盐调味
第九步
出锅