菜花的做法大全之干锅菜花图解

在炎炎烈日的夏天，整个人都窝在空调房里不想动，平日里极其富有吸引力的晶莹剔透的白米饭做好了放在自己眼前，也提不起自己的食欲和兴趣，在这种时刻，来一碗香气扑鼻的干锅菜花吧！在炎热的夏日，一碗可口的干锅菜花是夏日的必备之物哦

主料

五花肉 ：100克
花菜 ：700克
洋葱 ：半个

辅料

大蒜 ：6粒
小葱 ：10克
黄豆酱 ：30克
干辣椒 ：20克
盐 ：适量
糖 ：5克
酱油 ：15克
鸡精 ：少许

详细步骤：

第一步

热锅加油下五花肉

第二步

煎出五花肉的多余油脂

第三步

加入蒜粒炒出香味

第四步

加入菜花小火炒成绿色

第五步

加入洋葱炒软

第六步

小火翻炒

第七步

加入干辣椒

第八步

加入黄豆酱

第九步

加入酱油与糖

第十步

翻炒均匀最后加入盐与鸡精

第十一步

最后撒上小葱