好吃的双椒肉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实大家都是很爱吃肉的，，但是有一部分人确实很喜欢吃肉皮，所以大家想要要是也喜欢吃肉皮的话其实可以跟我一下来看看那肉皮的制作方法，说不定就学会了，还可以自己制作起来自己吃，双椒肉皮其实算是比较家常的食物，食材家里面都有的哟。

主料

青辣椒 ：2个
红辣椒 ：2个
卤肉皮 ：200

辅料

姜 ：2
盐 ：5
植物油 ：8茶勺
味级鲜 ：2茶勺

具体步骤

1.主料：卤肉皮、青红辣椒辅料：植物油、盐、姜、味级鲜

2.把青红辣椒洗净切切斜段

3.姜切末，卤肉皮切条

4.热锅凉油，油热8成下肉皮翻炒出香味变软

5.加姜末翻炒出香味

6.加青红辣椒翻炒出香味

7.加盐

8.味级鲜

9.翻炒均匀即可

烹饪技巧

因为肉皮是已经卤过的，味道已经很好了不需要加多的调味品，喜欢吃鸡精、味精的可以加点