口感丰富的双椒炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腊肉 ：50

辅料

干辣椒 ：适量
花生油 ：适量
孜然粒 ：适量
葱 ：适量
蚝油 ：少许
绿辣椒 ：1个
酱油 ：少许

具体步骤

1.准备好一小块腊肉。葱、干辣椒、一个新鲜的绿辣椒

2.分别切好备用。

3.锅内加花生油烧热，放入葱花炝香。

4.加入干辣椒。

5.将绿辣椒倒入锅中

6.倒入孜然粒

7.加少许的酱油调色。

8.翻炒一下将腊肉倒入锅中。

9.加入少许的蚝油。翻炒

10.盛出。

烹饪技巧

1、腊肉一定不要加盐，本来就够咸的。