小麦洗了多长时间能磨面？跟晒干的时间有很大的关系

我们平常在制作食物的过程当中是经常会使用到面粉的，而面粉就是由小麦制作而成的，很多人对于面粉的制作其实并不是特别的了解，那么小麦洗了多长时间能磨面呢？

小麦洗了多长时间能磨面

1.一般在农村，很多地方都有专门把面粉的地方，在打面粉之前，需要将小麦用清水清洗干净，这个过程是比较耗费人力的，需要把小麦放在箩筐里面进行淘洗，而且要淘洗很多次，一般一两袋面粉就需要劳作一天才能够清洗干净。

2.清洗干净以后的小麦是不能直接拿来磨面的，这个时候小麦当中的水分含量是比较大的，是没有办法制作出面粉来的，因为大家都知道面粉是完全干燥的，这个时候我们需要把洗干净的小麦在太阳底下暴晒的，需要将小麦完全的晒干了以后才能进行磨面的过程，所以具体洗了多长时间能够磨面，还是跟当时的日照条件有一定的关系的，如果是阴雨天的话，就会比较麻烦了，如果是太阳比较好的情况下，小麦晒干的时间就会比较快一些。

我们在磨面之前，一定要保证小麦已经完全晒干了，而晒干的过程就会直接影响到小麦磨面和清洗之间所花费的时间，自己磨出来的面粉品质会比较好一些，现在市面上面粉的品质还是比较混乱的。