美味的双椒烤双菇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
蟹鲜菇 :10根
红辣椒 :1个
橄榄油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
香菇清香鲜美,不仅能增进食欲,还能降低血脂,提高免疫力和抗癌作用。新鲜的香菇的味道更加的鲜美,肉质更肥厚。这款双椒烤双菇,做起来非常的简单,只需要将食材腌制好就是最重要的一步。辣椒和胡椒粉的味道渗透到两种菇里,吃起来非常的有味道。
主料
新鲜香菇 :8朵蟹鲜菇 :10根
辅料
白芝麻 :适量红辣椒 :1个
橄榄油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 先将香菇与蟹鲜菇洗净,剪刀剪去香菇柄;
2. 用刀给香菇表面切出十字花刀;将双菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀;
3. 将红辣椒切成末,备用
4. 撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀;
5. 倒入橄榄油,拌匀,腌制10多分钟;
6. 把腌制好的香菇排放在铺了不粘的烤盘上,撒上白芝麻;
7. 烤箱预热190度,中层,上下火,烤制10分钟即可。