双椒虾的做法 双椒虾怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双椒虾的做法步骤

• 1、将解冻的无头虾挑去虾线

• 2、剪掉虾脚、尾

• 3、准备好备料

• 4、洗净虾仁控干水分，放少许盐腌制片刻

• 5、锅上炉倒入少许橄榄油

• 6、待8成油温时放入姜片爆一下

• 7、虾仁入锅炒至变色，加入少许味极鲜酱油炒均匀

• 8、将余下的备料全部放入锅中炒香即可

小窍门

1，老年人吃最好把虾皮全部剥去，吃的时候省事儿。
2，青红椒切圈不用去籽吃起来有点辣味够劲儿！