菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

下酒菜酱爆鸡丁怎么做好吃又简单

下酒菜酱爆鸡丁怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿肉 :4个

辅料

混合蔬菜半碗(胡萝卜,粟米,青豆)

具体步骤

1.混合蔬菜解冻(我用的是冷冻的,如果是新鲜的,洗净切丁)

2.鸡腿肉去骨去皮,切小块,加生抽,盐,鸡粉,淀粉抓匀腌15分钟

3.锅内放适量的油,倒入鸡肉,煸炒

4.煸炒至熟

5.盛出,备用

6.锅内留少许油,倒入甜面酱

7.加入白糖,煸炒

8.炒好的酱汁

9.加入5中的鸡肉

10.翻炒至上色均匀

11.加入混合蔬菜,翻炒均匀

12.盛出即可