美味的麦香软欧包怎么做好吃又简单
美味的麦香软欧包是由面粉 鸡蛋和奶油一起制作出来的一款面包，可以根据自己的口味加入沙拉酱或者番茄酱，我平时在家中制作美味的麦香软欧包还喜欢加入一些果干搭配一起制作，美味的麦香软欧包，是作为早餐的首选哦，营养又美味。
主料
面粉 ：适量辅料
鸡蛋 ：适量具体步骤
将面团放到案板上，旋转揉搓式揉面，让所有材料混合均匀。果料最后加，加完揉匀即可。揉好后滚圆放容器里，蒙上保鲜膜24-28度发酵。
取松弛好的面团，手沾面粉轻拍排气。擀成长方形。边擀边将面团剥离台面以防粘住，光洁的一面朝下放置。
自上而下将面团卷成长条形。卷一卷往上dèn一dèn，目的是压紧面团。卷好之后把接口捏紧，两端也捏紧。放烤盘上摆好。二发进烤箱，放一碗热水。38度发至两倍大。
撒粉、割包。烤箱200度预热。烤20分钟左右。
