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美味的欧式软面包怎么做好吃又简单

美味的欧式软面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

周末在家要提高一下自己的生活品质,现在越来越多的人喜欢上了烘焙,烘焙是时间与细致的结合,出烤箱的那一刻充满了惊喜。如果你喜欢吃面包,那么这个欧式软面包一定不能错过,精确到克的度量,让面包的口感更加的好吃,快来学学它吧。

主料

高筋粉300g糖25g纯牛奶160g盐3g鸡蛋1个酵母粉2g :适量

辅料

黄油30g :适量

具体步骤

1.把牛奶、鸡蛋、糖、盐先放入面包桶里

【手工美食】欧式软面包的做法步骤22.高筋粉放入,然后放入酵母粉

【手工美食】欧式软面包的做法步骤33.选择一键式自动程序1,也就是欧式面包的程序。总共需要3小时25分钟

【手工美食】欧式软面包的做法步骤44.10分钟后放入软化的黄油

【手工美食】欧式软面包的做法步骤55.烘烤开始后,快速打开

【手工美食】欧式软面包的做法步骤66.刷上蛋液,立即盖上盖子

【手工美食】欧式软面包的做法步骤77.带程序结束,面包发的好高哦,都顶到上盖了。立即脱模晾凉

【手工美食】欧式软面包的做法步骤88.掰开看看,组织也不错吧

【手工美食】欧式软面包的做法步骤99.柔软的面包,切片后可以做口袋三明治呢。不错吧

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