欧式甜点全麦可可葡萄干欧包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道醇醇的全麦可可葡萄干欧包葡萄干的酸甜味道加上面包的麦香味，想想都让人不能自拔，面包香糯可口，夹杂着浓郁的麦香和葡萄的香味，是大家饭后甜点的必备小面包，小孩吃了长身体，姑娘吃了美容颜，小伙子吃了更强壮，竟然有这么多好处，还不赶快做一盘。

主料

面粉 ：200
全麦粉 ：100
葡萄干 ：100
可可粉 ：50
牛奶 ：50
糖 ：50

辅料

酵母 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
朗姆酒 ：适量

具体步骤

葡萄干事先用朗姆酒浸泡，将除葡萄干外的所有材料揉成光滑的面团备用

室温发酵，面团发酵好后加入葡萄干揉搓均匀，进行第二次发酵

用刀在表面迅速划一下，喷水后撒上干面粉

入烤箱烤制30分钟即可