美味香辣红烧带鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 带鱼 :400 辅料 姜 :5葱 :10干红辣椒 :5油 :10白酒 :少许老抽 :5盐 :5 具体步骤1. 冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分钟;姜切成丝,葱切段,干红辣椒切小块备用;2. 油锅放入油,热至6成,放入带鱼两面煎炸到金黄;3. 剩余油中放入姜丝,干辣椒,爆香后与带鱼翻炒,并加入老抽和淹没原料的水,中火闷煮;4. 待汁水收干,撒上葱段即可。 TAG标签:好吃 香辣红烧带鱼 美味 红烧 香辣 带鱼 #