下饭的茄汁牛肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.01K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2. 洋葱去皮洗干净切碎备用,青红椒洗干净去籽切块备用,姜、蒜切碎。3. 3大茶匙茄汁、小半碗水、2大茶匙口急汁、少许酱油、适量砂糖 少许生粉混合搅拌均匀备用。4. 蔬菜下锅油炸片刻捞起晾干备用,牛肉一同处理。5. 锅内留下少许油、下姜、蒜炒香后下牛肉和蔬菜,少许料酒一起翻炒均匀后,下调配好的酱汁翻炒焖至快收汁入,即可。 TAG标签:茄汁 下饭 牛肉 茄汁牛肉的 好吃 #