教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解
你吃过千层牛肉饼面,一口咬下去满嘴牛肉的汁水,饼酥脆好吃然后牛肉汁水饱满。简直是太好吃了,快点学起来吧!不用担心这个太复杂了做法也特别简单,家里做的牛肉饼又好吃又健康还在等什么快点一起学起来吧?学会了不用担心吃什么。
主料
牛肉 :适量面粉 :适量
清水 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
蚝油 :适量
料酒 :适量
黑胡椒粉 :适量
详细步骤:
第一步
锅中放入面粉加入加入适量的油
第二步
再加入适量的清水揉合成均匀光滑的面团
第三步
牛肉切成肉末
第四步
加入蚝油和黑胡椒还有生抽腌制片刻
第五步
再加入切碎的洋葱末
第六步
面团分成六分,揉成光滑面团
第七步
用擀面杖把面皮擀成薄皮
第八步
在面皮中间切上一刀,然后在面皮上面铺上肉末
第九步
再把面皮折起来,折成方块
第十步
折成一个正方形,然后把边包起来
第十一步
锅中倒入热油开始炸,双面炸至金黄色
第十二步
煎好以后出锅食用啦
烹饪技巧:
牛肉可以加入一下大葱也会很好吃哦!