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教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解

你吃过千层牛肉饼面,一口咬下去满嘴牛肉的汁水,饼酥脆好吃然后牛肉汁水饱满。简直是太好吃了,快点学起来吧!不用担心这个太复杂了做法也特别简单,家里做的牛肉饼又好吃又健康还在等什么快点一起学起来吧?学会了不用担心吃什么。

主料

牛肉 :适量
面粉 :适量
清水 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蚝油适量
料酒 :适量
黑胡椒粉 :适量

详细步骤:

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第2张

第一步

锅中放入面粉加入加入适量的油

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第3张

第二步

再加入适量的清水揉合成均匀光滑的面团

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第4张

第三步

牛肉切成肉末

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第5张

第四步

加入蚝油和黑胡椒还有生抽腌制片刻

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第6张

第五步

再加入切碎的洋葱

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第7张

第六步

面团分成六分,揉成光滑面团

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第8张

第七步

用擀面杖把面皮擀成薄皮

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第9张

第八步

在面皮中间切上一刀,然后在面皮上面铺上肉末

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第10张

第九步

再把面皮折起来,折成方块

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第11张

第十步

折成一个正方形,然后把边包起来

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第12张

第十一步

锅中倒入热油开始炸,双面炸至金黄色

教你做千层牛肉饼,一口咬下去满嘴牛肉的汁水图解 第13张

第十二步

煎好以后出锅食用啦

烹饪技巧

牛肉可以加入一下大葱也会很好吃哦!