家常蒜香酸甜豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常蒜香酸甜豆腐，身为北方人一直吃的都是咸豆腐，完全没有使用过甜的豆腐，在南方出差吃了一次家常蒜香酸甜豆腐，惊绝天人，非常好吃，在家里尝试做一做，没想到以我自己的厨艺，做出来的也很好吃，这道菜肴一定会成为我的拿手好菜的。

主料

豆腐 ：200

辅料

蒜 ：50

具体步骤

先将豆腐切块（豆腐放冰箱后更易切噢，好的豆腐切出来很细腻，且不粘锅噢）

向锅里倒油，待油热到没有声音（不会沾锅）才放豆腐进去煎或炸。

蒜头切碎

豆腐煎炸好后盛起，锅里剩余的油倒出

开火，将豆腐倒进锅中，加入蒜头沫白糖抄几下再加醋翻炒均匀即可。