著名的茄汁黄豆焖牛肉怎么做好吃又简单
茄汁黄豆焖牛肉是一道色香味俱全的美味佳肴，也是一道深受欢迎的特色菜。它是由茄汁、黄豆和牛肉为主要材料组成，食材常见，制作工艺不复杂，居家生活学会用来待客或是自己吃，既营养又上档次。茄汁黄豆焖牛肉的成品色泽鲜艳，让人一闻食欲大增，吃起来咸香入味，回味无穷。
主料
番茄沙司 ：适量牛肉 ：适量
黄豆 ：适量
辅料
姜葱 ：适量八角 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把黄豆提前一天泡好
3.把2放锅里煮开盛出
4.把牛肉洗净切块备好
5.放油下锅烧热加西红柿
6.把5里加黄豆糖盐番茄沙司
7.把6炒至微酸甜
8.放油下锅烧热加葱姜
9.把8里加料酒酱油糖八角等
10.加牛肉到9里炒
11.把10放砂锅中加7和盐
12.把11加水炖煮30分钟
