最爱的煎鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：5个
火腿肠 ：70

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材。（这是150g的火腿肠，我只用了一半）

2.鸡蛋打入碗内

3.火腿肠切丁

4.火腿肠放入碗内

5.放盐和料酒调匀

6.锅内烧油

7.油热后倒入鸡蛋液，轻轻晃锅

8.煎好一面后翻一面

9.出锅

烹饪技巧

鸡蛋与鹅肉同食伤脾胃，与兔肉，柿子同食导致腹泻，也不能与甲鱼，鲤鱼，豆浆，茶同食