芋皮鲜虾饺的做法 芋皮鲜虾饺怎么做

“不时不食，又到香芋当造时，芋头糕、香芋蒸排骨、反沙芋头、香芋扣肉……那么多的香芋食谱总有一道适合你的胃口”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芋皮鲜虾饺的做法步骤

• 1、香芋削皮上锅蒸熟压成泥，准备一个大点的盆子，倒入芋泥、糯米粉，滴上几滴油，开水和面

• 2、准备馅料：猪瘦肉剁碎、蘑菇加盐焯水切丁、鲜虾剥皮切小段，香葱切葱花、生姜切末

• 3、所有馅料装盘,倒入适量酱油、料酒、油、盐搅拌均匀

• 4、随个人喜好包出各种花样

• 5、小火煎至两面金黄并熟透，出锅

小窍门

喜欢吃面食的话饺皮可以换成面粉