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美味的鸡骨头排骨胡萝卜汤怎么做好吃又简单

美味的鸡骨头排骨胡萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

鸡骨头排骨胡萝卜汤就是用鸡骨头 排骨和胡萝卜一起制作的汤,也可根据自己喜好加入适量海带,制作方法和平时做汤一样,十分简单易学,制作出来后味道鲜美,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。鸡骨头排骨胡萝卜汤是十分适合为家人和朋友做这个汤。

主料

鸡骨头 :适量
排骨 :适量
胡萝卜 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1.鸡骨头剁小块

2.准备温水,鸡骨头放进去泡15-20分钟,去血水

3.泡鸡骨头的时间,把海带用蒸汽法先蒸下,既方便清洗又保留了海带原本的营养

4.鸡骨头泡好之后,再冷水下锅,煮开去掉浮沫

5.海带蒸好用清水清洗干净,切丝,胡萝卜洗净切滚刀块,姜片切丝

6.所有食材放入电饭煲,加一勺醋

7.倒入开水淹没食材插上电源(因我用的电饭煲没有熬汤健,所以就这样开着盖子熬,中途如果水烧的差不多了,可以再加点开水进去)

8.一小时后汤熬好了,放入适量盐即可出锅