薏仁枣米粥的做法 薏仁枣米粥怎么做

“薏仁中含有薏苡仁素等物质，可增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌防癌的功效，不失为一种很好的抗衰益寿食品，适宜于中老年人常食。薏仁枣米粥，具有健脾养胃利湿之效，适于中老年人，尤其是脾胃虚弱，贫血，慢性胃炎者食用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

薏仁枣米粥的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、莲子薏仁洗净倒入大碗

• 3、黑米洗净，倒入大碗

• 4、红枣掰开，放入碗中

• 5、加水至满

• 6、放入电炖盅低火隔水炖煮一夜

• 7、米烂粥成

• 8、盛出，点缀枸杞食用

小窍门

此粥可根据自己的口味调味食用。
不用电炖锅也可以直接放灶火上，煮沸后用文火煨煮。
自己习惯用不去皮心的红莲。