![鲜美的红烧鱼的做法怎么做好吃又简单]( "鲜美的红烧鱼的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟可口的红烧鱼的做法是由鱼和豆瓣酱搭配为主要食材制作而成的一道美食，制作起来没有过多的食材和步骤，十分简单，我在家做的时候喜欢选用辣椒和鱼一起搭配，这样制作出来的可口的红烧鱼会很美味，融入了辣椒的鲜香，吃起来很好吃。
主料
鱼 ：
适量 辅料
油盐 ：
适量 具体步骤
把鱼的2面划上两刀，2面都抹一点盐。在划痕里塞入姜丝，鱼腹里塞进姜片
锅内放多一点油，油热后把鱼放下去煎，一面煎好后翻个面煎另外一面
两面都煎的差不多后放上蒜和葱。
放入白糖和料酒，盖上盖子焖煮5分钟再轻轻翻个面焖5分钟
