![鲜美的木耳土豆排骨汤 怎么做好吃又简单]( "鲜美的木耳土豆排骨汤 怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟木耳土豆排骨汤，土豆木耳炖排骨不仅吃起来很美味，它还具有减肥，排毒，润肺，补血，养肾等食疗功效。汤的最大魅力，应该就是其香浓中夹有清甜的味道。骨髓中的钙质与精华全部融在了汤里，让汤汁清甜无比。再搭配上木耳、土豆等菜蔬，营养价值很高，尤其适合发育期的青少年。
主料
排骨 ：
1000 土豆 ：
200 木耳 ：
100 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
是盐 ：
适量 具体步骤
清洗干净的排骨焯水后捞出
葱打结 ，姜用刀背拍扁
排骨放入锅中，加入热水放姜，葱，料酒，加盖烧开改小火炖
土豆切滚刀块，木耳大朵撕小朵
排骨炖40分钟后，放入土豆木耳，大火烧开改小火放入盐调味，小火炖到土豆熟即可
