![美味的土豆海带排骨汤怎么做好吃又简单]( "美味的土豆海带排骨汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
干海带丝 ：
10 排骨 ：
500 土豆 ：
100 辅料
鸡精 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
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1.排骨洗净剁成块。
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2.把小土豆洗净。
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3.海带丝加入清水泡发。
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4.葱切段，姜切片。
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5.入沸水锅中煮一下，捞出沥干水分。
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6.焯水的排骨放入汤锅中。
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7.加入葱姜。
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8.注入水，大火烧开，转文火，焖至1小时。
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9.再加入小土豆和海带丝。继续焖至30分钟。
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10.加入盐和鸡精调味即可。
烹饪技巧
小土豆皮很薄，不用去皮，如果用大土豆就要去皮切成块。
