“吃腻了炒滑蛋
换种新吃法
使出“洪荒之力”买到了紫甘蓝做起来
亮丽的色彩相当的吸引
从此让你爱上紫包滑蛋”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫菜鸡蛋的做法步骤
1、先将紫甘蓝冲洗干净,切成丝条的样子
2、鸡蛋打散,加入盐适量拌匀,按自己的口味加小许盐哦
3、油锅烧热
4、倒入菜丝翻炒均匀,再加入盐炒熟为止
5、生菜切掉根部后摆入盘中,这个不摆也可以的,但是为了更高的颜值,我就摆上了哈!
6、铺入炒熟的紫甘蓝
7、鸡蛋也入锅炒熟炒成碎,呜呜,顾着拍照一下子鸡蛋就老了,原谅我吧
8、炒熟后铺在菜上就可以啦,是不是很高颜值呢?