美味的木耳龙骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

靓汤是我们晚餐必备的东西吧，晚上喝上靓汤，加上充足的睡眠，能不起色好吗，木耳龙骨汤就是众多靓汤中的一款哈，喜欢这款汤的味道，喜欢这款汤的外观，而且龙骨的功效还很大的哦，它可以帮助我们镇心安神，可以帮助我们生肌敛疮呢，木耳的营养也是够够的了 。

主料

龙骨 ：500
白木耳 ：10个

辅料

胡萝卜 ：适量
鸡爪 ：200
洋葱 ：少许

具体步骤

1. 龙骨洗净入开水焯烫去血水。（放几粒花椒可去腥）水开稍许等2分钟让血沫出的更干净，捞出再冲洗干净龙骨。

2. 切葱白，姜片。将3粒红枣、10粒左右花椒、1个山楂片用纱布袋裏起共同入陶瓷煲，加清水没过龙骨大火炖煮。

3木耳冷水泡发洗干净。

4. 龙骨大火烧开后如汤有少许浮沫撇干净，小火闷煮40分钟，适个人口味调入适量盐再煮20分钟。加入木耳煮5分钟（最后加木耳不会影响汤色清亮），出锅装碗。如个人喜味重可加少许白胡椒粉，清淡囗则不用加。