健康美食爆炒猪肝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.96W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 胡萝卜 :适量 黄瓜 :适量料酒 :适量 酱油 :适量葱姜蒜 :适量 辅料 具体步骤1. 清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。2. 切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。3. 胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条。4. 跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右,放入黄瓜条出锅加鸡精即可。 TAG标签:爆炒 猪肝 美食 洋葱蒜苗爆炒猪肝 健康 好吃 #