健康美食黑木耳滚猪肝汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肝 ：六两
生姜 ：一片
红枣 ：两粒
盐 ：少许。

辅料

具体步骤

1. ）先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。

2. 猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。

3. 加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。