爆炒淡菜~健康美味怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

爆炒淡菜主要用到的食材是淡菜，淡菜的新鲜的味道对人们的身体健康十分有帮助的呢，还在等什么呢，快来尝尝美味的爆炒淡菜，而且制作十分简单的呢，快为家人们制作一份美味的爆炒淡菜吧，真的是晚上饭桌上的一道亮点呢，你值得拥有呢！

主料

淡菜 ：500

辅料

油盐 ：适量
醋 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
红辣椒 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

把淡菜洗干净备用

红辣椒和大蒜切好

热油锅，下红辣椒和大蒜下去爆香

接着把淡菜倒下去翻炒下

加入料酒，盐，醋和少许的生抽

.接着加入少量的水下去煮开收汁即可

完成