好吃的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉丝蒜苔是一款特别具有特点的菜肴，对于大多数人来说，这款菜肴是特别适合家居生活的一款菜肴。喜欢吃蒜苔的朋友们，可以好好尝试一下这款菜肴，一定会有不一样的体验和感受。民以食为天，要好好享用美食来充实自己的生活，美食不容错过。

主料

猪瘦肉 ：250
蒜苔 ：300

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.蒜蓉剪成段状

2.将瘦肉切成丝

3.起油锅，先将肉丝翻炒

4.待肉丝变色

5.倒入蒜蓉

6.倒入适量生抽

7.放入适量料酒

8.倒入适量水，盖锅焖煮4-5分钟

9.开锅装盘即可

烹饪技巧

1、倒入适量料酒可以让蒜蓉口感更好。