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色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

蒜苔 :350
猪肉150

辅料

盐 :适量
油 :适量
花椒面 :适量
生抽 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉切丝

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张

3.加适量淀粉

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张

4.加适量生抽

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张

5.拌匀腌制10分

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张

6.蒜苔切段

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第8张

7.热锅热油放肉丝翻炒盛碗里

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第9张

8.另起锅热锅热油放入蒜苔翻炒

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第10张

9.在炒一会中火炒

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第11张

10.加肉丝翻炒

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第12张

11.加适量盐翻炒出锅

色泽鲜亮的蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单 第13张

12.盛盘里可以吃了

烹饪技巧

炒蒜苔要中火炒,不能炒太久了,炒时间长不好吃。