准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟肉丝鸡蛋炒蒜苔是一道做法简单的快手菜,在日常餐桌上经常出现。如果你是上班族,那么这道菜无疑可以大大缩减你在厨房耗费的时间。如果家里临时来客,这道菜更是加菜的首选,不仅在最短的时间内让客人享用到饭菜,家常的味道更是让客人倍感暖心。
主料
里脊肉 :
70 鸡蛋 :
100 蒜苔 :
260 辅料
淀粉 :
适量料酒 :
适量葱 :
适量盐 :
适量海鲜酱 :
适量油 :
适量 具体步骤
加入适量的淀粉和料酒腌制肉丝
倒入适量油炒蛋,待成型后盛出备用
先放入葱和肉煸炒,再放入蒜苔翻炒3分钟
倒入之前盛出的鸡蛋,加一勺海鲜酱,加适量盐翻炒均匀,装盘即可