脆嫩可口的蒜苔肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜苔 ：150
猪肉 ：100

辅料

生抽 ：适量
生姜 ：适量
辣椒酱 ：适量
大蒜 ：适量
葱段 ：适量

具体步骤

1.准备好辣椒酱。，蒜苔切段。猪肉切丝，用生粉，生抽和盐腌制。

2.开火，锅中放油。

3.放入肉丝。

4.炒熟后盛出。

5.锅留底油放入生姜葱大蒜煸炒数秒。

6.放入蒜苔

7.煸炒数秒后在中间放入辣椒酱

8.放入肉丝

9.翻炒均匀后放入生抽。

10.出锅装盘。

烹饪技巧

暂无