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晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单

晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

蒜蓉扇贝是一道非常常见的家常美食,在沿海城市更加普遍常见。蒜蓉扇贝这道菜,以作为海产品的扇贝自身的鲜美配上蒜蓉特殊而独特的香气,使得这道菜肴非常得美味诱人。蒜蓉扇贝制作方法非常简单易上手,十分适合在家里自己动手制作。

主料

扇贝 :10个

辅料

蒜蓉 :差不多
粉丝 :少许

具体步骤

晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第2张

1.扇贝去肉,底下垫粉丝

晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第3张

2.扇贝肉用味精 黄酒腌下

晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第4张

3.肉放粉丝上并放上蒜蓉,最后蒸6分钟即可

晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸好后放一点蒸鱼鼓油,放上葱花,浇下油即可

烹饪技巧

不能蒸过头