好吃的红薯饺子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红薯 ：500
芝士粉 ：150
猪肉 ：500
鲜笋 ：100

辅料

盐 ：少许
姜末 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：少许
葱 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1. 把红薯去皮洗净，切成薄片放到笼里蒸熟。

2. 把蒸好的红薯压成薯泥，加芝士粉搓匀成团。

3. 把鲜笋切成粒，入沸水煮后备用。

4. 把猪肉剁成肉末，待油锅烧至四成热时，把猪肉末、姜末放下去炒散。然后加上鲜笋和其他调味料，煸熟入味时起锅。

5. 把炒好的肉末等拌上葱，做成肉馅。

6. 把红薯面团擀成圆形饺子皮，把肉馅包进去入做成饺子，再放上笼蒸熟即可。