晶莹剔透的芒果水晶粽子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

芒果水晶粽子粽叶飘香。传统的肉粽好吃，但是久尝难免无味，不妨换一种心情包一个不一样的水晶粽子。水晶粽皮能让包裹在内的馅料凸显本来的色彩，更能勾起食欲，自己做完送人也更体面过人。下面让我们一起来感受一下趣味健康生活吧。

主料

芒果 ：2只切颗粒
粽子叶 ：若干

辅料

白砂糖 ：适量
椰子粉 ：适量
蜜糖/椰汁 ：适量
西米 ：适量

具体步骤

粽子叶洗好晾干，芒果切颗粒，西米过水沥干

两片粽叶首尾叠好，折成漏斗状

塞西米，边塞边用勺子压实。喜好甜食的盆友，就先把西米混上些许白砂糖，不喜欢的就忽略这里。

加芒果颗粒，继续压西米，直至全部压实了。

然后就五花大绑吧，反正自己吃。

喜好热食，就上锅隔水蒸15mins，即可开吃。喜好冻吃的，蒸熟了就丢冰箱冷藏，拿出来的时候可以沾点儿蜜糖或者椰汁，别有风味哟

烹饪技巧

1、西米不要泡就过水就好了。