晶莹剔透，香甜可口的米酒煮鸡蛋图解

中华饮食文化真的博大精深，国人智慧的将米酒和鸡蛋结合在一起，制作出了这样一道美味佳肴。米酒煮鸡蛋晶莹剔透，香甜可口。而米酒煮鸡蛋的制作方法最关键的是要加入面粉，因为加入淀粉之后酒汁会更加的粘稠滑腻，接下来大家一起来看一下如何制作吧。

主料

米酒 ：三百克

辅料

鸡蛋 ：两百克
淀粉 ：适量

详细步骤：

第一步

首先准备好适量的米酒。

第二步

然后将鸡蛋打入碗中。

第三步

之后将适量的淀粉加入鸡蛋中。

第四步

起锅，倒入米酒，将米酒煮开。

第五步

米酒煮开之后倒入鸡蛋。

第六步

煮至鸡蛋变熟。

第七步

鸡蛋煮熟之后即可出锅。这样一道晶莹剔透，香甜可口的米酒煮鸡蛋就做好啦。