![清淡的番茄西兰花怎么做好吃又简单]( "清淡的番茄西兰花怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西兰花 ：
250 番茄 ：
200 辅料
油 ：
适量味精 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量葱姜 ：
适量 具体步骤
![清淡的番茄西兰花怎么做好吃又简单 第2张]( "清淡的番茄西兰花怎么做好吃又简单 第2张")
1.西兰花洗干净用冷水浸泡10分钟。
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2.番茄洗干净。
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3.番茄切成滚刀块。
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4.西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
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5.起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
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6.西兰花入锅炒。
![清淡的番茄西兰花怎么做好吃又简单 第8张]( "清淡的番茄西兰花怎么做好吃又简单 第8张")
7.加白糖炒。
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8.加盐、味精炒。
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9.炒均匀即可出锅装盘。
烹饪技巧
西兰花焯水时，水里加少许盐可以减少西兰花营养流失，也可以令西兰花的颜色更漂亮。此菜清淡。不宜添加多种调味品。
