准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄油 :
75低粉 :
100 辅料
糖粉 :
30全蛋液 :
20 具体步骤
1.准备食材
2.黄油温室软化加入糖粉拌均匀
3.用电动打蛋器将黄油打发至颜色发白
4.分三次加入全蛋液,每次都要打发到跟黄油融合再加下一次
5.筛入低粉
6.翻拌均匀
7.装入裱花袋
8.烤盘铺上油纸,挤出圈,烤箱预热,中层上下火175度20分钟左右,具体时间温度请根据自家烤箱而定。
9.冷却装罐保存
10.自己DIY起来吧!
烹饪技巧
鸡蛋液加入分三次,每次都要打发至跟黄油融合后再加下一次