美妙的奶香酥脆曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

淡淡的奶香味弥漫在我的周围，是谁在沐浴？我要去寻找那一道奶香，它勾起了我的回忆，母亲在小时候喂我喝下那带有涩涩的味道的母乳，是否有人在我的身旁？额，原来是是那奶香酥脆曲奇呀！它就有着那淡淡的奶香味，原来就是你勾起了我幼时的记忆。

主料

总统黄油 ：60

辅料

糖粉 ：30
安佳淡奶油 ：50
低粉 ：100

具体步骤

1、黄油室温软化，分两次加入糖粉，打发至羽化状

2、步骤1加入低粉、室温淡奶油拌匀到无干粉，装入裱花袋

3、挤花

4、中层，170度烤25分钟，烤箱用太久了，烤得久上色又不均匀

烹饪技巧

1、黄油一定要充分软化，最好室温放置一段时间。2、糖粉分两次加，避免打发时往外扑粉。3、淡奶油一定要恢复到室温再加，不然不好挤。超级简单只要按我的步骤来，你也一样能烤出漂亮曲奇。