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原味奶香曲奇怎么做好吃又简单

原味奶香曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 :200
黄油 :130
奶粉 :40
糖粉 :65
细砂糖 :35
牛奶2勺
鸡蛋1个

辅料

具体步骤

1. 黄油软化加糖粉,打发至颜色变浅,呈奶油状

2. 分次加入全蛋液,每次都搅打均匀,再分次加入牛奶,继续快速打至均匀的奶油糊状。

3. 奶粉、低筋面粉筛入,用刮刀拌匀。

4. 将面团装入裱花袋中,挤出想要的形状。

5. 烤箱预热180度,烤箱中层上火烤20分钟左右。

6. 奶香扑鼻的曲奇出炉了!

7. 混合照

烹饪技巧

1、我用的是六齿的花嘴做的,挤出的花形不太好看,其实好吃更重要对吧!2、做了两种味道的曲奇,如果要做成巧克力曲奇,用20-30g可可粉代替配方里低粉的量就行