![东北酸菜猪肉炖粉条怎么做好吃又简单]( "东北酸菜猪肉炖粉条怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
自制酸白菜 ：
适量 五花肉 ：
适量 粉条 ：
适量 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 花椒 ：
适量大料 ：
适量糖 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1. 备料：将腌好的酸白菜用水泡洗一会儿后切丝，五花肉切片，粉条折成筷子长段用温水泡一小时；
2. 油开后下葱姜蒜花椒大料炸锅，再加肉片翻炒至六分熟；
3. 加糖和酱油上色，再加酸白菜一块翻炒；
4. 然后加水，下粉条，加盐，盖上盖焖20分钟；
5. 热腾腾的东北炖菜上桌啦!还可以蘸点韭菜花&红腐乳&辣椒酱的小料，更有味道呢!
