香甜的黑加仑抱抱面包怎么做好吃又简单
前几天朋友聚会喝了黑加仑的饮料，突然想起来如果加在面包里面味道会如何呢？于是我实验了一把，黑加仑抱抱面包就出世了。这种面包就像是妈妈的臂弯，温暖的拥抱，口感吃起来也超级好，再加上几颗黑加仑，冲击着你的味蕾，有种回味充斥在你的口腔。
主料
全麦粉 ：30干酵母2 ：0.5g
全蛋液 ：36
黄油 ：20
高筋面粉1 ：224
高筋面粉2 ：26
盐 ：3
干酵母1 ：2.5g
牛奶 ：150
辅料
黑加仑 ：适量具体步骤
1.将中种原料揉成团，放入冰箱冷藏17个小时。
.肉切块
葱姜切小
锅里放油，油热加入肉片煸炒
肉变色，加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
加入1小勺盐炒匀
加入1小勺蚝油
加入味精香油即可
12.最后发酵结束，表面刷蛋液，入预热170℃的烤箱，中层，上下火，17分钟左右至上色，取出晾凉。
1、烤箱的温度和时间要根据自己的情况调节。2、要根据面粉的吸水量和中种面团的软硬度进行蛋液的添加。
