土豆茄子底pizza的做法 土豆茄子底pizza怎么做

“在家很想吃土豆底披萨，发现还有茄子，那就来做一个土豆茄子底的披萨吧~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆茄子底pizza的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、准备好材料

• 3、准备好材料

• 4、准备好材料

• 5、土豆，茄子，毛豆加少许水（保持的水分）微波5分钟至软可成泥~

• 6、制作土豆泥，同时加入少许cheese和胡椒、盐调味

• 7、制作蔬菜泥

• 8、将蔬菜泥同土豆泥混合成最终饼底所需~

• 9、将饼底所需按压在烤盘里，形状如图

• 10、放入烤箱烤至饼坯金黄色

• 11、取出饼坯，同时用自制番茄酱配玉米粒，茄子粒和香菜粉罗勒粉炒制出披萨酱

• 12、将切好的材料铺在饼坯上，个人比较喜欢一层芝士一层蔬菜/肠的方法，可以放黑胡椒，点缀葡萄同煎鸡蛋保证口感多变化~送入烤箱烤至cheese成乳状并部分金黄色~

• 13、新鲜土豆底披萨出炉啦~

• 14、挖一勺，cheese拉丝，真棒！